Op dit moment zijn er 222 recepten in 29 categorieŽn!

Laatste Recepten
U moet Flash geÔnstalleerd om deze header te zien!
In Categorie: Desserten en Gebak / Koekjes:
Klaaskoeken
   Aantal Stuks : 15 IngrediŽnten

2 eieren (+ 1 extra om te bestrijken)
75 g verse gist
100 g suiker
1 kg bloem
100 g boter
200 ml melk (lauwe)
200 ml lauw water
15 g zout

Bereidings Instructies

Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 220¬į C. Verkruimel de gist en los op in het lauwe water, laat 10 minuten rusten.

Doe de bloem in een kom. Strooi het zout langs de buitenrand. Maak in het midden een kuiltje en giet er het gistpapje in.

Doe er 2 eieren, de suiker, de melk, de kaneel en de boter bij en meng goed.

Kneed het deeg 20 minuten met de hand stevig door tot het elastisch wordt.

Dek de kom af met een vochtige keukenhanddoek en laat het deeg 45 minuten rijzen op een tochtvrije en warme plaats. Kneed het dan opnieuw een minuutje en laat weer 45 minuten rijzen.

Rol het deeg op een met bloem bestoven werkvlak uit tot een lap van ¬Ī1 cm dik. Snij er met vormpjes figuren uit en leg ze op een bakplaat met bak papier. Dek weer af en laat nog 15 minuten rijzen.

Bestrijk het deeg met een mengsel van 1 opgeklopt ei en een scheutje melk. Bak de koeken in 15 minuten mooi goudgeel.

Ingediend door: Irba | Datum Toegevoegd: 30 Nov 2014
Recept Afbeeldingen - Beweeg de cursor om de afbeeldingen te scrollen als er meerdere zijn:

Dit recept heeft momenteel 0 afbeeldingen.


Reageer op dit recept:

Voor spam preventie, voer code in: Code:

 

Recepten Links:

Nieuw Recept Toevoegen Contacteer ons over dit Recept Vertel een vriend(in) over dit recept Printer Vriendelijke Versie

Beoordeel dit recept:
  • Momenteel 2.67/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Beoordeling: 2.7/5 (9 stemmen uitgebracht)

Facebook:

Ga naar categorie:

Andere recepten in deze categorie:

Wafels Bretonse koekjes Gingerbread Man Koekjes Harde wafeltjes

Tag Cloud Recepten:
- Recept Hits - 000902

 

 


 

Dank u, uw commentaar zal binnenkort worden herzien!